GIBE
Gibe è un bistrot di qualità che offre una cucina genuina in Via Alessandro Manzoni a Milano dal 2003.
Da allora, la nostra missione è quella di fornire cibi di alta qualità a tutti coloro che desiderano coniugare un ambiente divertente e piacevole a piatti creati da mani esperte, per vivere un'esperienza culinaria diversa dall'ordinario. Continua a leggere per scoprire di più su di noi.
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Chi siamo
una brioche calda e dorata, appena sfornata, con la crosta leggermente croccante che lascia il posto a un interno morbido e soffice. L'aroma di burro e lievito riempie l'aria, mescolandosi con sentori di vaniglia e forse un tocco di frutta o cioccolato. Non appena dai il primo morso, il calore si diffonde attraverso la tua bocca e i sapori danzano sulla tua lingua: dolci, burrosi, leggermente piccanti grazie alla fermentazione. La consistenza è un delizioso contrasto tra la mollica cedevole e l'occasionale pizzico di resistenza gommosa.